田庄小学第十周菜谱
田庄小学第十周菜谱
| 在校学生数: 339 全膳生人数： 半膳生人数：323人 本学期伙食费标准：平均 9 元/天 营养配餐员：许祥国 联系电话：18036205606 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一（ 6 月 8 日） | 星期二（ 6 月 9 日 ） | 星期三（ 6 月 10 日） | 星期四( 6 月 11 日) | 星期五（ 6 月 12 日） | |||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 白米饭 | 大米 | 80 | 2.20 | 176.00 | 主 食 | 白米饭 | 大米 | 80 | 2.20 | 176.00 | 主 食 | 白米饭 | 大米 | 80 | 2.20 | 176.00 | 主 食 | 白米饭 | 大米 | 80 | 2.20 | 176.00 | 主 食 | 白米饭 | 大米 | 80 | 2.20 | 176.00 |
| 菜 名 | 茭白炒肉 | 茭白 | 20 | 菜 名 | 土豆烧牛肉 | 土豆 | 50 | 菜 名 | 鱼香肉丝 | 猪肉 | 50 | 菜 名 | 炒三丁 | 鸡胸脯 | 60 | 菜 名 | 红烧肉饼 | 肉饼 | 45 | |||||||||||
| 夹心肉 | 60 | 牛肉 | 50 | 木耳 | 1 | 胡萝卜 | 10 | 生姜 | 1 | |||||||||||||||||||||
| 木耳 | 1 | 青椒 | 5 | 笋丝 | 15 | 黄瓜丁 | 15 | 蚕豆米炒鸡蛋 | 蚕豆 | 20 | ||||||||||||||||||||
| 西红柿烧豆腐 | 西红柿 | 15 | 炒豇豆 | 豇豆 | 60 | 胡萝卜 | 10 | 玉米粒 | 10 | 鸡蛋 | 35 | |||||||||||||||||||
| 豆腐 | 8板 | 平菇鸡蛋汤 | 平菇 | 10 | 红烧油干 | 油干粒 | 55 | 西兰花炒番茄 | 西兰花 | 30 | 青椒 | 10 | ||||||||||||||||||
| 青菜粉丝汤 | 青菜 | 50 | 鸡蛋 | 15 | 大白菜汤 | 大白菜 | 60 | 番茄 | 30 | 冬瓜汤 | 冬瓜 | 60 | ||||||||||||||||||
| 粉丝 | 2 | 香蕉 | 香蕉 | 380根 | 桃子 | 油桃 | 380个 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 10 | 虾米 | 1 | ||||||||||||||||||
| 香瓜 | 香瓜 | 80 | 生姜 | 1 | 生姜 | 1 | 土豆 | 50 | 小葱 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 生姜 | 1 | 紫菜豆腐汤 | 紫菜 | 4袋 | 圣女果 | 圣女果 | 60 | |||||||||||||||||||||||
| 豆腐 | 2板 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 生姜 | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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